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麦价高位震荡运行 粉企经营压力较大

来源:粮油市场报 张春良 | 时间:2022-03-22 15:10| 字体大小:

  随着流通市场供需格局好转,近期国家临储小麦周度成交均价持续回落,需求疲软叠加成本高企,加大面粉企业经营压力。随着时间推移,终端需求步入传统淡季,短期麦价或以震荡运行为主基调。
  据市场监测,截至3月中下旬,面粉企业普麦净粮进厂价:江苏南通如东地区3200元/吨,安徽宿州灵璧地区3240元/吨,河南濮阳地区3240元/吨,河北石家庄藁城地区3240元/吨,山东菏泽地区3300元/吨。    
  高位震荡运行   购销活跃度低
  随着国内主产区流通市场粮源供给数量增加,以及用粮企业采购需求放缓,近期麦价整体呈现高位震荡态势,波动幅度缩小。从近期国内产销区各级储备小麦轮出情况来看,市场主体竞抢积极性下降,储备小麦最高成交价及成交均价下降,麦市购销活跃度下降,部分区域储备小麦轮出出现流拍。
  3月14日,中储粮安徽分公司购销双向小麦竞价交易35177吨,全部成交,其中陈小麦销售底价3050元/吨,最高成交价3135元/吨,成交均价3090元/吨;2022年小麦采购价2900元/吨。
  受南通通粮粮食储备有限公司委托,3月15日,南方小麦交易市场竞价销售7563吨2020年及2021年江苏产小麦,底价2950元/吨(车船板价);其中2020年江苏产红小麦成交价3160元/吨,2021年江苏产高筋白小麦成交价3230元/吨,2020年江苏产“镇麦168”成交价3210元/吨,2020年江苏产“农麦88”成交价3225元/吨。
  3月16日,浙江计划销售9750吨2016年产政策性小麦,全部成交,最低成交价3020元/吨,最高成交价3030元/吨,成交均价3026元/吨。
  3月17日,上海市市级储备粮(小麦)竞价交易销售38699.345吨2019年江苏产混合小麦,底价2960元/吨,全部成交,最高成交价3195元/吨,最低成交价3125元/吨,成交均价3179元/吨。
  3月18日,广东华南粮食交易中心有限公司采购8400吨2021/2022年度澳洲标准白麦,全部成交,底价3450元/吨(仓库车板交货),成交价3450元/吨。    
  临储成交价降   投放集中豫皖
  近期,主产区国家临储小麦虽仍全部成交,但周度成交均价以及最高成交价自3月初以来呈现持续下跌态势;与上年同期相比,国家临储小麦成交量大幅下降,且成交价格波动幅度明显加大。据统计,2022年3月以来,主产区国家临储小麦累计投放量145.6496万吨,全部成交,周度成交均价2976~3069元/吨;相比之下,上年同期国家临储小麦累计投放量1208.283万吨,实际成交594.5148万吨,周度成交均价2356~2376元/吨。
  从主要区域成交情况来看,江苏地区国家临储小麦累计投放量0.424万吨,全部成交,周度成交均价2920~3160元/吨;安徽地区国家临储小麦累计投放量20.3338万吨,全部成交,周度成交均价2996~3023元/吨;河南地区国家临储小麦累计投放量124.8918万吨,全部成交,周度成交均价2974~3059元/吨。
  从主要年份成交情况来看,2015年产国家临储小麦累计投放8.8465万吨,全部成交,周度成交均价2979~3065元/吨;2016年产国家临储小麦累计投放97.793万吨,全部成交,周度成交均价2959~3054元/吨;2017年产国家临储小麦累计投放39.0101万吨,全部成交,周度成交均价3011~3118元/吨。    
  粉企开工下降   麸皮走势强劲
  粮源采购成本高企,叠加近期面粉终端需求疲软,迫使国内面粉加工企业开工率普遍偏低,部分面粉企业恢复不定时停机,面粉市场行情整体平稳运行;相比之下,产出量不足提振麸皮市场价格走势。据样本企业数据测算,2022年1月至2月全国工业饲料总产量为4384万吨,同比增长3.5%;从品种看,其中猪饲料产量为2126万吨,同比增长2.9%。
  近期国内猪肉走货速度缓慢,且在疫情影响下消费更显清淡,生猪出栏价格持续下跌。据统计,截至3月18日,全国瘦肉型猪出栏均价11.94元/公斤,较上月同期下跌0.33元/公斤,跌幅2.69%。
  监测显示,截至3月中旬,全国36个大中城市集贸市场和超市富强粉平均零售价2.83元/500克,标准粉平均零售价2.62元/500克。
  需求步入淡季   短期震荡为主
  与上年同期相比,国内制粉需求整体平稳,但因小麦饲用替代成本优势明显减弱,小麦饲用需求大幅下降。与此同时,国家临储小麦投放量及成交量同比大幅下降,很大程度上降低粮源供给数量。在流通市场小麦“供需双降”格局下,市场主体购销心理对麦市阶段性供需格局影响加大。
  据统计,截至3月下旬,国家临储小麦剩余库存量4400万吨左右,同比下降1000万吨左右。其中,苏皖豫地区国家临储小麦剩余库存量在4200万吨左右,占比超过90%。考虑到疫情多点暴发、地缘冲突等因素,产业链各环节主体粮食安全敏感度提高,这也间接提高其库存水平,降低粮源流通数量。随着时间推移,终端需求步入传统淡季,预计短期国内麦价或以震荡运行为主基调,麦市购销活跃度将下降。(原文刊登于2022年3月22日粮油市场报A03版)

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